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Forcer l'horticulture de la définition

Forcer l'horticulture de la définition


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Détails de mesures. La population mondiale qui devrait atteindre plus de 9 milliards, il est continu pour augmenter la production alimentaire et les stocks de tampon. Dans ce scénario, les pays du monde, en particulier les pays en développement, où l'omniprésence de la faim et de la pénurie alimentaire est plus aiguë, recourent à diverses contre-stratégies pour répondre à la demande croissante et pour éviter l'insécurité alimentaire et la famine. Au cours des dernières années, il y a eu un intérêt croissant à renforcer et à intensifier la production alimentaire locale afin d'atténuer l'effet négatif des chocs alimentaires mondiaux et des volatilités des prix des aliments. Par conséquent, il y a beaucoup d'attention aux jardins domestiques en tant que stratégie pour améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition des ménages. Les jardins domestiques font partie intégrante des systèmes alimentaires locaux et du paysage agricole des pays en développement du monde entier et ont enduré l'épreuve du temps.

Teneur:
  • Labor dans l'industrie agricole, Royaume-Uni: février 2018
  • Emploi dans l'agriculture
  • Forcer les bûches de champignons shiitake aux fruits
  • Blanching (horticulture)
  • Blog de droit Schroeder AG
  • Légumes tropicaux et subtropicaux (2 + 1)
  • Glossaire des termes
  • Forcer les ampoules à l'intérieur
  • Accès refusé
Regardez la vidéo associée: qu'est-ce que l'horticulture? Que signifie l'horticulture? Horticulture Signification U0026 Explication

Labor dans l'industrie agricole, Royaume-Uni: février 2018

La croissance des plantes et la distribution géographique sont grandement affectées par l'environnement. Par exemple, seules les plantes adaptées à des quantités limitées d'eau peuvent vivre dans les déserts. Soit directement ou indirectement, la plupart des problèmes de plantes sont causés par le stress environnemental. Dans certains cas, de mauvaises conditions environnementales e. Dans d'autres cas, le stress environnemental affaiblit une plante et le rend plus sensible aux maladies ou aux attaques d'insectes. Les facteurs environnementaux qui affectent la croissance des plantes comprennent la lumière, la température, l'eau, l'humidité et la nutrition.

Il est important de comprendre comment ces facteurs affectent la croissance et le développement des plantes. Avec une compréhension de base de ces facteurs, vous pourrez peut-être manipuler les plantes pour répondre à vos besoins, que ce soit pour une augmentation de la production de feuilles, de fleurs ou de fruits.

En reconnaissant les rôles de ces facteurs, vous serez également mieux en mesure de diagnostiquer les problèmes de plantes causés par le stress environnemental. Trois caractéristiques principales de la lumière affectent la croissance des plantes: quantité, qualité et durée. La quantité légère fait référence à l'intensité ou à la concentration de la lumière du soleil. Il varie selon les saisons. La quantité maximale de lumière est présente en été et le minimum en hiver. Jusque-là, plus une plante reçoit la lumière du soleil, plus sa capacité de production de nourriture est grande via la photosynthèse.

Vous pouvez manipuler la quantité de lumière pour obtenir différents schémas de croissance des plantes. Augmentez la lumière par les plantes environnantes avec des matériaux réfléchissants, un fond blanc ou des lumières supplémentaires.

Diminuez-le en ombrageant les plantes avec des étamines ou des nappes tissées. La qualité de la lumière fait référence à la longueur d'onde de couleur de la lumière. Sunlight fournit la gamme complète de longueurs d'onde et peut être divisée par un prisme en bandes de rouge, d'orange, de jaune, de vert, de bleu, d'indigo et de violet.

La lumière bleue et rouge, que les plantes absorbent, ont le plus grand effet sur la croissance des plantes. La lumière bleue est principalement responsable de la croissance des feuilles végétatives. La lumière rouge, lorsqu'elle est combinée avec une lumière bleue, encourage la floraison. Les plantes nous semblent vertes parce qu'elles réfléchissent plutôt qu'elles absorbent le feu vert.

Savoir quelle source de lumière utiliser est important pour manipuler la croissance des plantes. Par exemple, la lumière blanche fraîche fluorescente est élevée dans la longueur d'onde bleue. Il encourage la croissance feuillus et est excellent pour commencer les semis. La lumière à incandescence est élevée dans la gamme rouge ou orange, mais produit généralement trop de chaleur pour être une source de lumière précieuse pour les plantes.

Les feux de croissance fluorescents tentent d'imiter la lumière du soleil avec un mélange de longueurs d'onde rouges et bleues, mais elles sont coûteuses et généralement meilleures que des lumières fluorescentes régulières. La durée, ou photopériode, fait référence au temps qu'une plante est exposée à la lumière. La photopériode contrôle la floraison dans de nombreuses plantes, les sciences scientifiques pensaient initialement que la longueur de la période légère a déclenché la floraison et d'autres réponses au sein des plantes.

Ainsi, ils décrivent les plantes comme une journée courte ou longue, selon les conditions dans lesquelles ils fleurissent. Nous savons maintenant que ce n'est pas la longueur de la période lumineuse, mais plutôt la longueur de l'obscurité ininterrompue, qui est essentielle au développement floral.Les plantes sont classées en trois catégories : jour court-nuit longue, jour long-nuit courte ou jour neutre, selon leur réponse à la durée de la lumière ou de l'obscurité. Les plantes de jours courts ne forment des fleurs que lorsque la durée du jour est inférieure à environ 12 heures.

De nombreuses plantes à floraison printanière et automnale, telles que le chrysanthème, le poinsettia et le cactus de Noël, appartiennent à cette catégorie. En revanche, les plantes de jours longs ne forment des fleurs que lorsque la durée du jour dépasse 12 heures. La plupart des plantes à fleurs d'été e. Les plantes insensibles au jour forment des fleurs quelle que soit la durée du jour.

Les exemples sont la tomate, le maïs, le concombre et certains cultivars de fraise. Certaines plantes ne rentrent dans aucune catégorie, mais peuvent réagir à des combinaisons de longueurs de jour. Les pétunias, par exemple, fleurissent quelle que soit la durée du jour, mais fleurissent plus tôt et plus abondamment avec de longues journées. Vous pouvez facilement manipuler la photopériode pour stimuler la floraison. Par exemple, les chrysanthèmes fleurissent normalement pendant les jours courts du printemps ou de l'automne, mais vous pouvez les faire fleurir au milieu de l'été en les recouvrant d'un tissu qui bloque complètement la lumière pendant 12 heures par jour.

Après plusieurs semaines de ce traitement, la période d'obscurité artificielle n'est plus nécessaire et les plantes fleuriront comme si c'était au printemps ou à l'automne. Cette méthode est également utilisée pour faire fleurir les poinsettias à temps pour Noël. Pour faire fleurir une plante de jours longs lorsque la durée du jour est inférieure à 12 heures, exposez la plante à une lumière supplémentaire.

Après quelques semaines, des boutons floraux se formeront. La température influence la plupart des processus végétaux, y compris la photosynthèse, la transpiration, la respiration, la germination et la floraison. Lorsque la température augmente jusqu'à un certain point, la photosynthèse, la transpiration et la respiration augmentent. Lorsqu'elle est combinée à la durée du jour, la température affecte également le passage de la croissance végétative feuillue à la croissance reproductrice florifère.

Selon la situation et la plante spécifique, l'effet de la température peut accélérer ou ralentir cette transition. La température requise pour la germination varie selon les espèces. Généralement, les cultures de saison fraîche e. Parfois, les horticulteurs utilisent la température en combinaison avec la durée du jour pour manipuler la floraison. Par exemple, un cactus de Noël forme des fleurs à la suite de journées courtes et de basses températures FigureSi les températures sont élevées et les journées longues, les cultures de saison fraîche comme les épinards fleuriront.

Cependant, si les températures sont trop fraîches, les fruits ne se mettront pas sur les cultures de saison chaude comme la tomate. Les basses températures réduisent la consommation d'énergie et augmentent le stockage du sucre. Ainsi, laisser des cultures telles que des courges d'hiver mûres sur la vigne pendant les nuits fraîches d'automne augmente leur douceur.

Cependant, des températures défavorables entraînent un retard de croissance et des légumes de mauvaise qualité. Par exemple, des températures élevées provoquent une laitue amère. La thermopériode fait référence au changement de température quotidien. Les plantes poussent mieux lorsque la température diurne est supérieure d'environ 10 à 15 degrés à la température nocturne. Dans ces conditions, la photosynthèse des plantes s'accumule et la respiration se décompose pendant les températures diurnes optimales, puis réduit la respiration la nuit.

Cependant, toutes les plantes ne poussent pas mieux dans la même fourchette entre les températures nocturnes et diurnes. Des températures plus élevées que nécessaire augmentent la respiration, parfois au-dessus du taux de photosynthèse. Ainsi, les photosynthétiques sont utilisés plus rapidement qu'ils ne sont produits. Pour que la croissance se produise, la photosynthèse doit être supérieure à la respiration.

Des températures diurnes trop basses entraînent souvent une mauvaise croissance en ralentissant la photosynthèse. Le résultat est un rendement réduit i.

Certaines plantes qui poussent dans les régions froides ont besoin d'un certain nombre de jours de dormance à basse température. Connaître la période de basse température requise par une plante, le cas échéant, est essentiel pour la faire pousser à son potentiel.

La température froide permet aux bulbes de mûrir. Lorsqu'elles sont transférées dans une serre au milieu de l'hiver, elles commencent à pousser et les fleurs sont prêtes à être coupées en 3 à 4 semaines.

Les plantes sont classées comme rustiques ou non rustiques en fonction de leur capacité à résister aux températures froides. Les plantes rustiques sont celles qui sont adaptées aux températures froides de leur environnement de croissance. Les plantes ligneuses de la zone tempérée disposent de moyens très sophistiqués pour détecter la progression de l'automne à l'hiver.

La diminution de la durée du jour et de la température déclenche des changements hormonaux qui empêchent les feuilles de se photosynthétiser et d'expédier les nutriments aux brindilles, aux bourgeons, aux tiges et aux racines. Une couche d'abscission se forme là où chaque pétiole rejoint une tige, et les feuilles finissent par tomber. Les changements dans les tissus du tronc et de la tige sur une période de temps relativement courte "résistant au gel" de la plante. Les dommages causés par l'hiver aux plantes rustiques se produisent généralement lorsque les températures chutent trop rapidement à l'automne avant qu'une plante n'atteigne la pleine dormance.

Dans d'autres cas, une plante peut sortir de la dormance au milieu ou à la fin de l'hiver si le temps est exceptionnellement chaud. Si une vague de froid soudaine et sévère suit la vague de chaleur, les plantes autrement rustiques peuvent être gravement endommagées.Il convient de noter que les cimes des plantes rustiques sont beaucoup plus résistantes au froid que les racines.

Des dommages hivernaux peuvent également se produire en raison du dessèchement des tissus végétaux. Les gens oublient souvent que les plantes ont besoin d'eau même en hiver. Lorsque le sol est gelé, le mouvement de l'eau dans une plante est sévèrement limité. Par une journée d'hiver venteuse, les conifères à feuilles larges peuvent manquer d'eau en quelques minutes, et les feuilles ou les aiguilles brunissent alors. Pour minimiser le risque de ce type de blessure, assurez-vous que vos plantes passent l'hiver bien arrosées. L'humidité relative est le rapport entre la vapeur d'eau dans l'air et la quantité d'eau que l'air peut contenir à la température et à la pression actuelles.

L'air chaud peut contenir plus de vapeur d'eau que l'air froid. L'humidité relative RH est exprimée par l'équation suivante :. L'humidité relative est donnée en pourcentage. La vapeur d'eau se déplace d'une zone à forte humidité relative vers une zone à faible humidité relative.

Plus la différence d'humidité est grande, plus l'eau se déplace rapidement. Ce facteur est important car le taux de mouvement de l'eau affecte directement le taux de transpiration d'une plante. L'humidité relative dans les espaces aériens entre les cellules foliaires approche le pourcentage.

Lorsqu'une stomie s'ouvre, la vapeur d'eau à l'intérieur de la feuille se précipite dans l'air ambiant Figure 25 , et une bulle d'humidité élevée se forme autour de la stomie.


Emploi dans l'agriculture

L'horticulture est une branche de l'agriculture qui s'occupe de la culture des fruits, des légumes et des plantes ornementales. Le mot horticulture vient des mots latins « hortus » signifiant jardin et « colere » signifiant cultiver. L'horticulture est à la fois une science et un art de cultiver des plantes avec une croissance, une qualité, un rendement améliorés et une résistance aux maladies, aux insectes, au stress, etc. culture de fleurs , iv Jardinage paysager. Il traite du développement, de l'amélioration de la qualité des fruits, des techniques culturales, de la régulation des périodes de production et de la réduction des coûts de production des fruits.

Dans ce chapitre, nous insistons sur une définition du forçage qui tient compte de la complication climatique et en partie due aux émissions anthropiques (agriculture.

Forcer les bûches de champignons shiitake à fructifier

Le pré-refroidissement fait référence à l'élimination rapide de la chaleur du champ peu de temps après la récolte d'une culture. La chaleur au champ peut être définie comme la différence de température entre la température de la récolte récoltée et la température de stockage optimale de ce produit. Néanmoins, en raison de facteurs biologiques, l'importance d'un pré-refroidissement rapide varie. Selon l'Indian Board of Horticulture [1] , en particulier les raisins, les mandarines, les baies, les cerises, les sangsues, les melons, les fruits à noyau, les sapotas, les gombos, les tomates, les poivrons, les piments, les aubergines, les concombres, les haricots verts, les pois et les épinards devraient être rapidement pré-refroidi, tandis que d'autres produits moins périssables sont constitués de mangues, papayes, goyaves, bananes vertes, grenades, radis, choux, choux-fleurs et carottes. Des informations plus détaillées sur les méthodes de pré-refroidissement adéquates pour divers produits frais peuvent être trouvées ici. Il existe plusieurs méthodes qui peuvent être choisies pour pré-refroidir les produits. Quelle méthode est le choix le plus approprié dépend de divers facteurs dont certains sont énumérés ci-dessous :. Quelle que soit la méthode utilisée, le processus doit toujours être surveillé afin de s'assurer que le prérefroidissement est réalisé de la manière la plus efficace. Selon la méthode et le produit à portée de main, les produits refroidiront à des vitesses différentes. En général, il existe trois méthodes différentes pour pré-refroidir les produits, en utilisant soit de l'air, de l'eau ou la création d'un vide.

Blanchiment (horticulture)

L'expansion humaine à travers le monde a fait que l'agriculture est une forme dominante de gestion des terres à l'échelle mondiale. L'influence humaine sur la terre s'accélère en raison de la croissance rapide de la population et de l'augmentation des besoins alimentaires. Pour souligner les interactions entre la société et l'environnement, les forces motrices D , les pressions P , les états S , les impacts I et la réponse R L'approche cadre DPSIR a été utilisée pour analyser et évaluer l'influence de l'agriculture sur l'utilisation des terres, l'environnement et les services écosystémiques. Le modèle DPSIR a été utilisé pour identifier une série d'indicateurs de base et pour établir la nature des interactions entre les différentes forces motrices, les pressions, les états, les impacts et les réponses.

Lorsqu'ils sont combinés avec un système d'irrigation efficace, les nutriments et l'eau peuvent être manipulés et gérés pour obtenir le rendement maximum possible de la production commercialisable à partir d'une quantité donnée de ces intrants. Souvent, les épandages d'engrais solides sont programmés pour s'adapter aux contraintes de gestion plutôt qu'aux exigences horticoles de la culture.

Schroeder Ag Law Blog

Le rayonnement ultraviolet du soleil peut commencer à brûler la peau non protégée en quelques minutes.À Victoria, de septembre à avril, consultez chaque jour le SunSmart UV Alert pour connaître les durées quotidiennes de protection solaire, dans le quotidien ou sur votre smartphone. Lorsque le niveau d'UV est supérieur ou égal à trois :. Les blessures courantes des tondeuses à gazon comprennent les plaies ouvertes et les fractures osseuses impliquant les mains et les pieds. Des blessures aux yeux peuvent également être causées par les lames de la tondeuse qui soulèvent des débris tels que des bâtons et des pierres. Les suggestions de sécurité incluent :.

Légumes tropicaux et subtropicaux (2+1)

Le blanchiment est une technique utilisée en culture maraîchère. Les jeunes pousses d'une plante sont couvertes pour exclure la lumière afin d'empêcher la photosynthèse et la production de chlorophylle, et restent ainsi de couleur pâle. Les différentes méthodes utilisées comprennent le recouvrement avec le sol, le buttage ou le terrassement ou avec des matériaux solides tels que des pots en carton ou en terre cuite, ou la culture de la culture à l'intérieur dans des conditions sombres. Les légumes qui sont habituellement blanchis incluent : [6] [7]. Les légumes qui sont parfois blanchis incluent : [6]. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. À ne pas confondre avec la cuisson blanchissante. Portail de jardinage.

Cette définition distingue les implications de l'urbanisation de celles de la force dans l'agriculture lorsque 15 à 30% de leur population vit dans les zones rurales.

Glossaire des termes

À Genève, en Suisse, dans la bibliothèque de mathématiques de l'Université, sa barbe rêche maintenant blanchie par le temps, Besso était assis penché sur sa propre pile de livres et travaillait – tranquillement, mystérieusement – ​​seul. Un bol de céréales réconfortant repose sur une technique surprenante pour le kasha le plus moelleux. Le principal point de friction a été l'étape de blanchiment de la tête de chou pour rendre les feuilles suffisamment souples pour être utilisées comme emballages. Il blanchissait quand venait le temps de plonger, d'investir l'argent, de presser et de distribuer. Mais les sénateurs démocrates conservateurs ont tout de même pâli et la Maison Blanche n'a pas poussé l'affaire.

Forcer les ampoules à l'intérieur

VIDÉO CONNEXE : Terminologie de base en horticulture

Méthodes de propagation végétative dans lesquelles une partie de la plante, généralement une tige ou une feuille, est coupée et plantée dans un substrat de croissance illustré à la Fig. Méthodes de stratification au sol, i. Méthodes de stratification à l'air ou de marcottage, i. Méthodes de greffage, i. Méthodes d'arcage, dans lesquelles le greffon est toujours attaché à son propre système racinaire au moment de la greffe, illustration de la Fig. Appareil pour illustration manuelle de la Fig.

Le pincement, autrement appelé basculement, est une méthode de taille généralement utilisée sur les jeunes plants pour favoriser la ramification.

Accès refusé

Écrit par le Dr Lois Berg Stack, Professeur de vulgarisation Révisé par le Dr Note aux lecteurs : Ce document contient de nombreux termes courants en science du sol. Comprendre ces termes, qui sont en italique dans le texte, vous aidera à comprendre les sols lorsque vous lirez des livres de jardinage. Elle varie d'un endroit à l'autre, en réponse aux cinq facteurs qui la composent : le climat, la topographie, les organismes, la roche mère sous la surface et le temps.

Nous sommes ouverts du lundi au vendredi, ampm. NC State Extension ne garantit pas l'exactitude du texte traduit. L'anglais est la langue de contrôle de cette page.


Voir la vidéo: Métier de lhorticulture (Juillet 2022).


Commentaires:

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